冷やしラーメン＠米沢市丸の内「べに花庵」

「上杉城史苑」の敷地内にあるラーメン店「べに花庵」さん。
お盆の手土産用に城史苑に旦那氏とお買い物に来た途中でランチタイムにしました。
おおっ、冷やしラーメンあるじゃーん♪

「冷やしラーメン(700円税込)」
薄いけど大きなチャーシューが1枚にネギ、メンマ、ワカメ、ナルトがトッピングされています。
氷が浮いていてとっても涼し気です。

薬味としてマヨネーズとワサビの載せた小皿が提供されました。
（マヨ？ワサビ？あうの？）と疑ってかかって試したのですが、いい感じにあいました。ｗｗｗ

ちょうど城史苑内で岸製麺さんがお土産用中華麺の試食を出していたのですが、
「べに花庵」さんの麺と食感がとてもよく似ていたので、べに花庵さんの麺は
岸製麺さんの麺を使用されているのかも。

「べに花庵」
山形県米沢市丸の内1丁目1-22（城史苑敷地内）
TEL：[phone]
営業時間：不明
定休日： 無し
駐車場：（城史苑P）

(2017.08.14訪)