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zoom RSS 辛味噌らーめん@米沢市門東町「麺屋大心」

<<   作成日時 : 2017/02/20 21:30   >>

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「上杉雪灯篭まつり」会場では吹雪いていて落ち着いて飲食ができなかったのと
あまりの寒さに暖かいラーメンを求めて街なかへ歩いてもどりました。
駆け込んだのは「麺屋 大心」さん、夜20時から営業のラーメン店です。

「辛味噌らーめん(830円税込)」をオーダー。
麺線が選べるので”縮れの太麺”でお願いしました。

トッピングの具材は2013年の開店当時と同じでしたがなんかビジュアルが変わった感じがあります。
お上手になられましたね。
残念なのが麺が太麺なはずなのに太麺ではないサイズ感でした。
それに縮れが強lくて固めの茹で加減ですすった感じがスムーズじゃないなぁ。
画像


春日の「心心」さん、街中の「富心」さんと同じ心心グループに属しているお店で、最近はよく県内
のラーメン番組で紹介されているのを見ますねー。
画像

「麺屋大心」
山形県米沢市門東町3-3-32
TEL:0238-21-7530
営業時間: 20:00〜3:00
定休日: 水曜日
駐車場:なし
http://shinshin-g.com/

(2017.02.11訪)

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